Com a presença dos produtores de Licor de Cachoeira, a Fundação Hansen Bahia (FHB) realizou, nesta terça-feira, 20, a entrega final do Dossiê/Inventário do Saber e Modo de Fazer Tradicional e Artesanal do Licor de Cachoeira, realizado através de Termo de Fomento 002/2022 celebrado com o Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural (IPAC). Na ocasião também foi exibido um vídeo documentário, resultado de um rico trabalho de campo que envolveu uma equipe formada por profissionais de áreas diversas, a exemplo de antropólogo, historiador, educador, jornalista, museólogo, entre outros. Vinte e seis fabricos de Licor de Cachoeira foram objeto de pesquisa.

O Dossiê, com quase 400 páginas, foi entregue ao Diretor Geral do IPAC Marcelo Lemos e a João Carlos de Oliveira, então Diretor do Instituto durante a realização do trabalho. Um pen-drive com uma cópia do documento e do vídeo também foi entregue aos protagonistas da pesquisa.

Confira o resultado desse vídeo documentário através do link https://drive.google.com/file/d/1mUyPIP68kYQu-NoZ-ETSEBgbNPoq1_zA/view?usp=sharing

Crédito das Fotos: Fernando Barbosa / Samir Suzart